ด้านหน้าอาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 6 สงขลา
อาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)

Details
Hits: 612

ปลากะพงขาว (Lates Calcarifer) เป็นสัตว์น้ำ ที่นิยมบริโภคเนื่องจากเนื้อมีรสชาติดี สามารถทำอาหารได้หลากหลายรายการ จึงทำให้เป็นปลาที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงชนิดหนึ่ง ซึ่งในประเทศไทย สามารถผลิตลูกปลากะพงขาวได้ในปริมาณมากต่อปีเพียงพอกับความต้องการของเกษตรกรและสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเป็นจำนวนมาก

Details
Hits: 597

หากจะกล่าวถึงปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลาย มีด้วยกันหลายชนิด เช่น ปลานิล ปลาดุก ปลาช่อน ฯลฯ ซึ่งปลาเหล่านี้ปัจจุบันปริมาณความต้องการของผู้บริโภคมีเพิ่มมากขึ้น ทำให้รูปแบบการเลี้ยงปรับสู่ระบบพัฒนาอย่างเต็มรูปแบบ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค แต่มีปลาอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการบริโภคอย่างแพร่หลายเช่นกัน แต่รูปแบบการเลี้ยงที่พบเห็นโดยทั่วไป

Details
Hits: 10361

ชื่อไทย      ไหล , ไหลนา
ชื่ออังกฤษ Swamp eel
ชื่อวิทยาศาสตร์ Fluta alba ( Zuiew )

Details
Hits: 563

ถ้าไก่จะงามเพราะขน  คนจะงามเพราะแต่ง คงไม่แปลกนะครับ  ถ้าปลาที่ผมนำมาให้รู้จักกันในบทความฉบับนี้  จะงามเพราะหนวด  พูดถึงเรื่องหนวดเคยสังเกตมั๊ยครับ  หนวดใครสวยหนวดใครเด่น  แล้วมักจะกลายเป็นจุดเด่นจุดสนใจของคนคนนั้น  อย่างเมืองไทยเราก็มีหลายท่านที่มีหนวดสวยจนเป็นที่โด่งดัง  ถ้าเมืองนอกสมัย 15 ปีที่แล้วผมจำได้ครับ เอียนรัช  เพชรฆาตติดหนวดกองหน้าลิเวอร์พูล  มีฝีเท้าและหนวดเป็นอาวุธจนทำให้เขาโด่งดังไปทั่วโลก…

Details
Hits: 588

รายงานปริมาณออกซิเจนบริเวณแหล่งเลี้ยงปลาในกระชัง ม.1, ม.2, ม.5, ม.7, ม.8 และ ม.9 ตำบลเกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา วันที่ 21 สิงหาคม 2562

Details
Hits: 703

ลักษณะทั่วไป
     ปลากะตัก (Stolephorus spp.) เป็นปลาผิวน้ำขนาดเล็กที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากชนิดหนึ่ง ซึ่งมีชื่อเรียกตามท้องถิ่นว่า “ปลาฉิ้งฉั้ง” หรือ “บูร่า” (ลูกปลากะตัก) ซึ่งมีการแพร่กระจ่ายอยู่ทั่วไปตลอดแนวชายฝั่งอันดามันในระดับความลึก 5-70 เมตร พบมากแถบ จ.สตูล จ.พังงา และ จ.ระนอง  โดยปกติแหล่งทำการประมงจะมีการทำประมงอย่างหนาแน่นในบริเวณอ่าวพังงาเพราะสามารถทำประมงได้เกือบตลอดทั้งปี

Details
Hits: 2409

หากเอ่ยถึงอาชีพทำการเกษตร แม้ว่าส่วนใหญ่เรามักจะพบเห็นเกษตรกรประสบกับปัญหาความไม่แน่นอนของราคาผลผลิตที่บางช่วงตกต่ำ หรือความเสียหายที่เกิดจากภัยธรรมชาติ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ไม่สามารถควบคุมได้ สิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ทำให้ทัศนคติของหลายคนที่มีต่ออาชีพเกษตรกรรม ต่างคิดว่าเป็นอาชีพที่ไม่ค่อยมั่นคงนัก ทั้งที่ปัจจัยพื้นฐานในการดำรงชีวิตของคนทั้งประเทศหรือทั่วโลกต่างมาจากการเกษตรทั้งสิ้น

Details
Hits: 2048

     ก่อนอื่นต้องขอสวัสดีท่านผู้อ่านก่อนนะครับ เป็นยังไงบ้างครับในช่วงหน้าร้อนอย่างนี้ยิ่งปีนี้ดูเหมือนจะร้อนกว่าทุก ๆ ปี ก็ทน ๆ กันหน่อยแล้วกัน หรือหากใครจะคลายร้อนโดยการพาครอบครัวไปเที่ยวชายทะเล น้ำตก ก็คงเข้าที หรือไม่ก็กลับบ้าน ซึ่งหน้าร้อนอย่างนี้ทำให้นึกถึงกลิ่นอายของชนบท เพราะช่วงหน้าแล้ง แม่น้ำลำคลองก็เริ่มแห้ง ชาวบ้านก็ได้จังหวะออกจับปลาตามแม่น้ำลำคลอง

Details
Hits: 692

เอ๋ยถึง ทอดมันปลากราย ลูกชิ้นปลากราย ปลากรายทอดกระเทียมพริกไทย แหม…น้ำลายหยดติ๋ง…ติ๋ง…เลยนะครับ สุดแสนอร่อยเหนือคำบรรยายจริงๆ ด้วยเหตุนี้เองปลาชนิดนี้จึงกลายเป็นปลาน้ำจืดที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจ และเป็นที่นิยมของผู้บริโภคโดยทั่วไป ทำให้ราคาปลากรายในท้องตลาดมีราคาสูงขึ้น ประมาณกิโลกรัมละ 70-80 บาท ส่วนเนื้อปลาบดกิโลกรัมละ 220 บาท

Details
Hits: 518

กรกฏาคม คิดว่าจะเข้าหน้าฝนของชาวสงขลา แต่ทว่า! แห้งสนิท เฮ้อ! รอลุ้นหลังออกพรรษา ว่าแล้วก็แวะมาที่ทะเลน้อยช่วงนี้ปลาตะเพียนขาว และกุ้งก้ามกรามเข้าตลาดมาก ส่วนที่ตลาดชะอวด จากการกวาดสายตาเห็นว่าหายหน้าหายตาทั้งปลาทั้งแม่ค้าเลยทีเดียว เหลือแม่ค้าหน้าแผงอยู่ 5 ราย เศร้าใจ! มาที่เกาะใหญ่กันดีกว่ากุ้งก้ามกรามออกมาให้ได้แก้มือกันพอสมควร ยืนพื้นอยู่ที่วันละ 100 กิโลกรัม แต่จะเป็นกุ้งขนาดกลางเสียเป็นส่วนใหญ่