ถนนไปโรงเพาะเลี้ยงปลาทะเลของศูนย์ฯ
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
อาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
สวนหย่อมด้านหน้าอาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
โรงเพาะเลี้ยงปลาทะเลของศูนย์ฯ
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 6 สงขลา
ด้านหน้าอาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 6 สงขลา

สวัสดีผู้อ่านทุกท่านค่ะ กลับมาพบกันอีกครั้งกับเรื่องของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ปัจจุบันเกษตรกรเริ่มหันมาสนใจการใช้จุลินทรีย์ชีวภาพ แทนการใช้สารเคมีในการเลี้ยงสัตว์น้ำกันมากขึ้น เพราะนอกจากจะช่วยประหยัดต้นทุนค่าใช้จ่ายแล้ว ยังปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้เลี้ยง ปลอดภัยต่อสัตว์น้ำ และปลอดภัยต่อผู้บริโภคอีกด้วย จริงๆแล้วประโยชน์ของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงนั้นมีมากมายใช้ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นด้านการเกษตร ด้านประมง หรือใช้ในครัวเรือน กำจัดกลิ่นในห้องน้ำ บำบัดน้ำเสีย หรืออื่นๆ อีกมากมาย

แต่ครั้งนี้มาบอกเล่าถึงประโยชน์และสรรพคุณของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่มีผลต่อการเลี้ยงสัตว์น้ำ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา ฯลฯ เพื่อให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้นำไปใช้ประโยชน์ในการเพาะเลี้ยงเพื่อเพิ่มผลผลิต และลดต้นทุนค่าใช้จ่ายลง เมื่อจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมีประโยชน์มากมายขนาดนี้แล้ว ไม่ติดตามบทความฉบับนี้คงไม่ได้แล้วล่ะค่ะ

จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ( Photosybthetic bacteria : PSB ) เป็นแบคทีเรียที่พบทั่วไปในธรรมชาติ ตามแหล่งน้ำต่างๆ บทบาทของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมีความสำคัญในกระบวนการนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ไปใช้, การตรึงไนโตรเจน และยังเป็นห่วงโซ่อาหารที่สำคัญของสัตว์น้ำขนาดเล็ก เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา เป็นต้น ซึ่งสัตว์เหล่านี้สามารถนำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมาใช้เป็นอาหารได้
ในประเทศญี่ปุ่นได้ศึกษาเกี่ยวกับจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมาเป็นเวลานานแล้ว และได้ให้ความสำคัญกับความรู้เรื่องจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงนี้มาก เพราะทราบถึงคุณประโยชน์ของมัน จึงได้ส่งเสริมและสนับสนุนให้ความรู้แก่ประชาชนทุกๆวงการ เพื่อให้ประชาชนสามารถนำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงไปใช้ประโยชน์ในด้านต่างๆได้อย่างกว้างขวาง โดยไม่ต้องพึ่งพาการใช้สารเคมี
ขั้นตอนการผลิตจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง สามารถทำขึ้นเองได้อย่างง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบที่สามารถหาได้อย่างง่ายๆ ในครัวเรือนบ้านเรานี่เอง จะมีอะไรบ้างติดตามกันต่อไปได้เลยค่ะ

ขั้นตอนการทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงสิ่งที่ต้องเตรียม
1. น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติหรือน้ำประปา
2. ขวดน้ำขนาด 1.5 ลิตรหรือมากกว่า
3. นำน้ำใส่ขวดขนาด 1.5 ลิตร (ใส่น้ำประมาณ 1.3 ลิตร) นำไปตากแดดประมาณ 2-5 วัน
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. น้ำปลายี่ห้อใดก็ได้
6. ผงชูรสหรือรสดียี่ห้อใดก็ได้

ขวดพลาสติกใสขนาด 1.5 ลิตรหรือมากกว่านั้นก็ได้


ขอบคุณเครดิตภาพจาก www.google.com

ไข่ไก่

 ไข่ไก่ + ผงชูรส + น้ำปลา

 

วิธีทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
1. ถ้าเป็นน้ำประปาให้เติมใส่ขวดแล้วนำไปตากแดดทิ้งไว้ 2 วัน เพื่อกำจัดคลอรีน (ใส่น้ำถึงคอขวด)
2. ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่ถ้วย เติมน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
3. เติมไข่ไก่ที่เตรียมไว้ (ข้อ1) ลงไปในน้ำที่ใส่ขวดเตรียมไว้ 1-2 ช้อนโต๊ะ ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน
4. นำไปตั้งไว้ในบริเวณกลางแจ้งที่มีแดดส่องถึงทุกวัน
5. ทิ้งไว้เป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ สังเกตสีที่เปลี่ยน ถ้าเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มหรือสีน้ำตาลแดง ถือว่าใช้ได้

นำน้ำประปาตากแดดประมาณ 2 วัน

 

 ไข่ 1 ฟอง + น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ + ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน

 

เติมไข่ลงไปในขวดน้ำที่เตรียมไว้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

 

ปิดฝาและเขย่าให้เข้ากัน

 

นำไปตากแดดเป็นเวลา 3 - 4 สัปดาห์

 

จะได้จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงพร้อมนำไปใช้


ขอบคุณเครดิตภาพจาก www.google.com


ประโยชน์ของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
- ช่วยเพิ่มอัตราการผลิตและอัตราการรอดตายของสัตว์น้ำ
- สามารถใช้เป็นอาหารของตัวอ่อนสัตว์น้ำได้
- ช่วยให้เนื้อสัตว์น้ำมีคุณภาพดีขึ้น โดยเพิ่มสารอาหารเข้าไปทำให้ร่างกายของสัตว์น้ำมีความสมดุล
- ช่วยให้สัตว์น้ำมีสีตามธรรมชาติ ที่สวยงาม
- ช่วยให้สัตว์น้ำมีความแข็งแรงขึ้น และสร้างภูมิคุ้มกันให้กับสัตว์น้ำ
- ป้องกันโรคซึ่งมีสาเหตุเกิดจากแบคทีเรีย
- ช่วยย่อยสลายสารอินทรีย์ในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ
- ช่วยลดมลพิษทำให้คุณภาพน้ำในบ่อดีขึ้น

การนำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงไปใช้
- สำหรับการเตรียมบ่อ ใช้จุลินทรีย์ 10 ลิตร/ไร่ สาดให้ทั่วบ่อ
- ระหว่างการเลี้ยงใช้จุลินทรีย์ 5 ลิตร/ไร่ สาดให้ทั่วบ่อ สัปดาห์ละครั้ง
- ก่อนใช้จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ควรจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงมาตากแดดก่อนสักระยะหนึ่ง (ประมาณ 1 ชั่วโมง) เพื่อให้จุลินทรีย์ตื่นตัว อยู่ในสภาวะพร้อมทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ
ผู้อ่านที่รักทุกท่าน คงได้รับความรู้และทราบถึงคุณประโยชน์ของจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงกันบ้างแล้ว อย่าลืมนำไปทดลองใช้กันนะคะ เพื่อประหยัดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี ปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้เลี้ยงสัตว์น้ำ สัตว์น้ำมีความต้านทานต่อโรคมากขึ้น ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย โดยสามารถทำเองได้ง่ายๆตามขั้นตอนที่ได้อธิบายไปแล้วข้างต้น หวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้อ่านจะได้รับประโยชน์จากเนื้อหาในบทความนี้เป็นอย่างดีค่ะ

เอกสารอ้างอิง
เอกพงศ์ มุสิกะเจริญ. 2559. จุลินทรีย์คลินิกอินทรีย์. สืบค้นจากhttp://www.clinictech.most.go.th/online/blog/blog_ show1.asp?blog_id=929. 7 สิงหาคม 2560.
อดิศักดิ์ เหล่าพิมพ์. 2560. วิธีทำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง. สืบค้นจากhttps://www.organicfarmthailand.com/how-to-make-photosynthetic-microorganisms/. 7 สิงหาคม 2560.
ไม่ปรากฏชื่อผู้เขียน. ไม่ปรากฏปีที่พิมพ์. แบคทีเรียที่สังเคราะห์แสง PSB. สืบค้นจากhttp://www.siliconclay.com/psb.html?gclid=CLfY2eSkztUCFZWJjwod_9cEGg. 7 สิงหาคม 2560.
ไม่ปรากฏชื่อผู้เขียน. ไม่ปรากฏปีที่พิมพ์. จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง. สืบค้นจาก www.google.com. 8 สิงหาคม 2560.

16 สิงหาคม 2560