อาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
ถนนไปโรงเพาะเลี้ยงปลาทะเลของศูนย์ฯ
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
สวนหย่อมด้านหน้าอาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
โรงเพาะเลี้ยงปลาทะเลของศูนย์ฯ
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 6 สงขลา
ด้านหน้าอาคารสำนักงาน
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง เขต 6 สงขลา
สะพานสูบน้ำทะเล
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งเขต 6 (สงขลา)
“ชาวบ้านในพื้นที่นี้ส่วนใหญ่ไม่ได้ทำอาชีพเพียงอาชีพเดียว แต่ละครอบครัวจะมีอาชีพอย่างน้อย 2 อาชีพ ขึ้นไป อาชีพแรกก็จะทำสวนยางพารา อาชีพที่สองที่ตอนนี้ทุกคนทำกันอยู่ก็จะเป็นเรื่องการเลี้ยงปลากระชัง เพราะพื้นที่นี้อยู่ติดกับแนวชายฝั่งทะเล และระบบนิเวศป่าชายเลน ดังนั้น การเลี้ยงปลากระชังจึงเป็นอีกอาชีพที่สามารถทำได้ โดยที่ทุกครัวเรือนสามารถทำเงินได้จริงแบบประหยัดต้นทุน ด้วยการนำลูกปลามาเลี้ยงให้ใหญ่แล้วส่งขายได้” คุณบรรจง กล่าว

ปลานวลจันทร์ทะเล (Milkfish) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Chanos chanos (Forsskal,1775) บางพื้นที่จะมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไป คือ ปลาดอกไม้ ปลาทูน้ำจืด หรือปลาชะลิน ปลาชนิดนี้มีรูปร่างยาวเพรียว ลำตัวค่อนข้างกลมแบนข้างเล็กน้อย ตามีเยื่อไขมันคลุมตลอด เกล็ดมีขนาดเล็กถี่ เป็นเกล็ดประเภทขอบกลม (Cycloid Scale) ครีบหลังและครีบก้นมีเกล็ดติดตามก้านครีบ มีเส้นข้างลำตัว (Lateral line) เห็นชัดเจน ครีบหางเว้าลึกแบบส้อม (Forked type) ตัวเต็มวัยมีขนาดลำตัวยาวกว่า 1.5 เมตร หนักประมาณ 10.6 กิโลกรัม ตามปกติอาศัยอยู่ในทะเล เป็นปลาที่ว่ายน้ำเร็ว อยู่บนผิวน้ำ (Pelagic fish)

ก่อนอื่นก็ต้องกล่าวสวัสดีค่ะ ท่านผู้อ่านทุกท่าน มารยาทแบบไทยๆ เราอย่าทิ้งเสียนะคะ การยกมือไหว้ การกล่าวคำสวัสดี เป็นเอกลักษณ์ที่บ่งบอกถึงความเป็นคนไทย ผู้เขียนเป็นคนชอบเดินเล่นเที่ยวชายทะเล ในช่วงที่หน้าคลื่นสงบจะเห็นชาวประมงวางลอบเพื่อดักจับปลาก็ได้ปลาหลายชนิดปะปนกันไป แต่หนึ่งในหลายชนิดนั้นจะมีปลากระบอกอยู่ด้วยเสมอ ผู้เขียนเห็นแล้วอยากหามาทานเองบ้างจะได้ปลาที่สดๆ

คุณจำนงค์ บุญเลิศ ปราชญ์ปลานิลแห่งบ้านป่ากว๋าว อ.พาน จ.เชียงราย จบเพียง ป.4 แต่มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ปลานิล คิดค้นเทคนิค และอุปกรณ์ในการเลี้ยงปลานิลได้อย่างน่าทึ่ง ทำให้ได้รับการยกย่องให้เป็นเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ และรางวัลเกียรติยศอีกมากมาย

ปลาเป็นสัตว์น้ำที่สำคัญอย่างยิ่งต่อเศรษฐกิจรวม ในปีหนึ่งๆประเทศไทยสามารถสร้างรายได้จากการประมงอย่างมหาศาล ซึ่งก็มีปลาหลากหลายชนิดที่ทำรายได้ เช่น ปลาทูน่า ปลาโอ ปลากะพงขาว ถ้าเป็นปลาน้ำจืดได้แก่ ปลานิล ปลาดุก ปลาช่อน ซึ่งปลาที่กล่าวมานี้ส่วนใหญ่ทุกคนมักจะรู้จักกันอย่างดี แต่มีปลาอยู่บางชนิดที่ไม่คุ้นหน้า คุ้นตา เพราะในแหล่งน้ำธรรมชาติมีน้อย บทความฉบับนี้ขอแนะนำและทำความรู้จักกับปลาเหล่านี้กันบ้าง ปลากระโห้ ใช่ค่ะ ปลากระโห้

สวัสดีครับ ครั้งนี้ก็กลับมาพบกันอีกแล้วนะครับ หลังจากที่ไม่ได้เจอกันซะนาน ครั้งนี้กระผมจะพาไปรู้จักกับปลาแปลกในทะเลสาบสงขลาครับ กับเจ้าปลาที่มีนามว่า “ท่องเที่ยว” ครับ ซึ่งใครอยากรู้ปลานี้จะมีรูปร่างหน้าตาเป็นเช่นไร และภารกิจที่กล่าวมาข้างต้นเป็นอย่างไร ก็ขอเชิญตามมาได้เลยครับ

ปลาบู่ทราย ( Oxyeleotris marmoratus Bleeker ) ชื่อสามัญ Sand goby เป็นปลากินเนื้อที่พบทั่วไปในน้ำจืด ชอบอาศัยอยู่นิ่งๆ ตามพื้นดิน และมีรายงานว่าพบในบริเวณน้ำกร่อยเล็กน้อย คือ บริเวณทะเลน้อย ส่วนเหนือของทะเลสาบสงขลา (เจริญและคณะ, 2522) ฤดูกาลวางไข่ของปลาบู่สามารถวางไข่ได้ 3 ครั้งในรอบปี ยกเว้นช่วงฤดูหนาว โดยที่แม่ปลาปล่อยไข่ออกมาติดกับวัสดุแล้วตัวผู้ปล่อยน้ำเชื้อออกมาผสม

ในปลาตะกรับหรือปลาขี้ตังก็เช่นเดียวกัน  ผลจากการศึกษาวิจัยพบว่าปลาเพศเมียเติบโตเร็วกว่าปลาเพศผู้ (ภาพที่ 2) เช่นเดียวกับปลาหมอไทย  โดยพบว่าเมื่อเลี้ยงไปสักระยะหนึ่งเพศเมียจะมีน้ำหนักมากกว่าเพศผู้เกือบเท่าตัว (ภาพที่ 3)  อีกทั้งผู้บริโภคยังนิยมกินปลาตะกรับมีไข่เป็นอย่างยิ่ง ทำให้ราคาปลาตัวเมียมีไข่สูงกว่าปลาไม่มีไข่อีกพอสมควร (ภาพที่ 4)

ไชโย ไชโย, ฮา ฮา ฮา, ว๊าว ท่านเชื่อมั้ยครับว่าในทะเลสาบ ณ เวลานี้คำอุทานเหล่านี้ ช่างหาฟังได้ยากเหลือเกินจากชาวประมง บางช่วงตอนก็ยิ้มออกได้บ้างเพราะกรมประมงคอยเป็นเสมือนเพื่อนคู่คิดมิตรคู่ใจคอนปล่อยกุ้งปล่อยปลา แต่นั้นก็เป็นเพียงการให้ยาที่ช่วยประคับประคองไม่ให้ผู้ป่วยหนักอย่างทะเลสาบสงขลาต้องสูญสิ้นเท่านั้นเองแล้วอะไรล่ะที่เป็นเสมือนวัคซีนที่คอยคุ้มกันทะเลสาบสงขลาให้มีความแข็งแรงมั่นคงยั่งยืน

การเลี้ยงปลากดขี้ลิงในบ่อซีเมนต์ โดย นายเฉลิมพล แก้วหมุนสวัสดีครับ กลับมาพบกันอีกแล้วนะครับ ช่วงนี้กระแสฟุตบอลโลก 2014 มาแรง ขอให้ทุกท่านดูแลสุขภาพด้วยนะครับ พักผ่อนให้เพียงพอ และขออย่าไปยุ่งกับการพนันนะครับ เอ่ยเกี่ยวกับฟุตบอลซะยาว เอ้า! กลับมาเข้าเรื่องกันครับ ครั้งนี้ ผมจะนำเสนอเกี่ยวกับการเลี้ยงปลากดขี้ลิงในบ่อซีเมนต์ครับ